殷殷關(guān)懷 切切希望—中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉一行到寧夏紅調(diào)研
6月10日，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉、中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長何勇、華潤啤酒（中國）有限公司助理總經(jīng)理曾申平、中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長劉振國、中國酒業(yè)協(xié)會白酒創(chuàng)新技術(shù)委員會秘書長葛向陽一行5人在中衛(wèi)市政府副市長及中寧縣委副書記等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下蒞臨寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司調(diào)研。
宋理事長一行首先來到寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司中衛(wèi)白酒生產(chǎn)基地。走進(jìn)寧夏紅白酒生產(chǎn)廠區(qū)，甑鍋蒸騰，酒香氤氳。宋理事長一行先后參觀了人工老窖，斗拱酒窖，并饒有興致的品嘗了塞上江南白酒原漿。
寧夏鋼鐵集團(tuán)、寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司董事長曹廣江和寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理岳文龍陪同參觀并介紹了寧夏紅白酒的發(fā)展歷史及生產(chǎn)狀況。宋理事長指出：“莜麥為西北特產(chǎn)雜糧，釀酒比較好，寧夏紅定位這一生產(chǎn)工藝，極大的突出了莜麥酒的特色。”
在調(diào)研白酒生產(chǎn)的過程中，寧夏紅兩位白酒釀造工程師難掩激動和興奮之情。原來，宋理事長和寧夏紅的兩位釀酒師還有一段“師徒”小故事：十年前，寧夏紅派出了釀酒師羅文華、陶鴻山前往鄭州參加高級釀酒師的培訓(xùn)學(xué)習(xí)考試，當(dāng)時宋理事長正是授課老師，寧夏紅兩位釀酒師經(jīng)過激烈比賽角逐，當(dāng)時考取的高級釀酒師資格證正是宋理事長親手頒發(fā)。十年后，再見老師，兩位學(xué)生對老師充滿了濃濃孺慕之情。宋理事長欣然提出與羅工、陶工合影，留下師生再聚首的珍貴瞬間。
下午，宋理事長一行接著來到寧夏紅中寧生產(chǎn)基地，參觀了寧夏紅展廳、枸杞酒生產(chǎn)線、白蘭地蒸餾車間、白蘭地酒窖。在寧夏紅展廳，他們了解了寧夏紅的品牌故事及發(fā)展歷程后，深切地稱贊寧夏紅的文化底蘊(yùn)。
曹廣江董事長介紹了寧夏紅的企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和戰(zhàn)略規(guī)劃。聽取完曹董事長的介紹后，中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)分別指出，寧夏紅歷經(jīng)二十余年，開創(chuàng)了果露酒的先河，經(jīng)典瓶型和產(chǎn)品有它存在的價值，理應(yīng)保存其最核心的本真不放棄。根據(jù)枸杞的特性，研究最適宜的釀酒工藝和參數(shù)，同時建立一整套枸杞酒最佳釀酒工藝技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，為枸杞酒賦能。
寧夏紅經(jīng)歷了多年的品牌培育、產(chǎn)品迭代、市場錘煉和價值提升，突顯了鮮明的地方特色和差異化的競爭優(yōu)勢，逐步成長中國知名品牌。未來，企業(yè)將繼續(xù)深耕枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，加速產(chǎn)品更迭和創(chuàng)新，從寧夏的寧夏紅做到中國紅。
寧夏鋼鐵集團(tuán)、寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司董事長曹廣江和寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理岳文龍陪同參觀并介紹了寧夏紅白酒的發(fā)展歷史及生產(chǎn)狀況。宋理事長指出：“莜麥為西北特產(chǎn)雜糧，釀酒比較好，寧夏紅定位這一生產(chǎn)工藝，極大的突出了莜麥酒的特色。”
陶鴻山(左一)中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉(中)羅文華(右一)
在調(diào)研白酒生產(chǎn)的過程中，寧夏紅兩位白酒釀造工程師難掩激動和興奮之情。原來，宋理事長和寧夏紅的兩位釀酒師還有一段“師徒”小故事：十年前，寧夏紅派出了釀酒師羅文華、陶鴻山前往鄭州參加高級釀酒師的培訓(xùn)學(xué)習(xí)考試，當(dāng)時宋理事長正是授課老師，寧夏紅兩位釀酒師經(jīng)過激烈比賽角逐，當(dāng)時考取的高級釀酒師資格證正是宋理事長親手頒發(fā)。十年后，再見老師，兩位學(xué)生對老師充滿了濃濃孺慕之情。宋理事長欣然提出與羅工、陶工合影，留下師生再聚首的珍貴瞬間。
中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉（中）
下午，宋理事長一行接著來到寧夏紅中寧生產(chǎn)基地，參觀了寧夏紅展廳、枸杞酒生產(chǎn)線、白蘭地蒸餾車間、白蘭地酒窖。在寧夏紅展廳，他們了解了寧夏紅的品牌故事及發(fā)展歷程后，深切地稱贊寧夏紅的文化底蘊(yùn)。
曹廣江董事長介紹了寧夏紅的企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和戰(zhàn)略規(guī)劃。聽取完曹董事長的介紹后，中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)分別指出，寧夏紅歷經(jīng)二十余年，開創(chuàng)了果露酒的先河，經(jīng)典瓶型和產(chǎn)品有它存在的價值，理應(yīng)保存其最核心的本真不放棄。根據(jù)枸杞的特性，研究最適宜的釀酒工藝和參數(shù)，同時建立一整套枸杞酒最佳釀酒工藝技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，為枸杞酒賦能。
寧夏紅經(jīng)歷了多年的品牌培育、產(chǎn)品迭代、市場錘煉和價值提升，突顯了鮮明的地方特色和差異化的競爭優(yōu)勢，逐步成長中國知名品牌。未來，企業(yè)將繼續(xù)深耕枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，加速產(chǎn)品更迭和創(chuàng)新，從寧夏的寧夏紅做到中國紅。
